HALLOOO kemaren ini pas hari minggu gue coba bikin brownies untuk pertama kalinya! resepnya dari mamah yang suka kursus kue. ternyata simple banget loh caranya! buat kalian yang lagi mau coba bikin brownies juga nanti gue kasih resep dan foto step-by-stepnya ya! untuk ukuran orang yang baru pertama kali nyoba bikin brownies yaaa...ENAK kokk hehehe gak kalah sama brownies bandung yang ternama. langsung aja ya yuk kita praktekin!
Resep
Bahan:
a. 180gr mentega
300gr cokelat dark (lebih enak pakai cokelat kancing)
1 sdt garam
1 sdm rhum bakar (optional)
b. 300gr gula pasir
4 telur
c. 190gr terigu
40gr cokelat bubuk
1 sdt baking powder
d. toping untuk ditaburkan di atas brownies (almond / keju / apa saja sesukanya)
Cara:
1. lelehkan cokelat dark (cokelat kancing)
3. campurkan dan kocok semua bahan (b) hingga mengembang (wadah terpisah dengan bahan (a))
6. siapkan loyang brownies yang sudah diberi alas, mentega dan sedikit tepung yang sudah diratakan agar tidak lengket saat di oven
VOILAAA jadi deh browniesnya! tinggal di pindahin ke wadah lain terus dipotong-potong aja. simple banget kan cara bikinnya?? ayoo langsung di praktekin dirumah terus kasih ke keluarga, temen sama pacar juga buat cicipin rasanyaa.
SELAMAT MENCOBA, LIL CHEF!
HALLOOO kemaren ini pas hari minggu gue coba bikin brownies untuk pertama kalinya! resepnya dari mamah yang suka kursus kue. ternyata simpl...
